Betriebsdienstleistungskaufmann/frau

Lehrzeit in Jahren: 3

Schulungsbestimmungen: II 282/2005

Prüfungsordnung: II 254/2004 idFII 153/2018

Berufsprofil

Waren und Dienstleistungen, unter Inanspruchnahme der Informationstechnologien (Internet usw.) beschaffen
Bedarfserhebungen durchführen, Bedarfsmengen berechnen, Waren bestellen, Lieferungen überwachen, Waren lagern und Reklamationen durchführen
Warenwirtschaft an Hand von Speiseplänen unter Berücksichtigung der jeweiligen Bedürfnisse unterschiedlicher Zielgruppen durchführen
Anlass- und zielgruppenbezogene Gestaltung und Dekoration betrieblicher Funktionsbereiche planen, organisieren und kontrollieren
Organisation und Umsetzung des Hygienekontrollsystems und deren Dokumentation nach den Grundsätzen des HACCP-Systems
Reparaturen, Instandhaltungsarbeiten und Reinigungsarbeiten veranlassen und überwachen
Verkaufsfördernde Maßnahmen planen, durchführen und kontrollieren
Kunden beraten, Verkaufsgespräche führen, Beschwerdemanagement handhaben
Personaleinsatzpläne bzw. Personaldienstpläne erstellen und bei der Personalunterweisung und -schulung mitwirken
Maßnahmen zur Qualitätssicherung durchführen und kontrollieren
Administrative Arbeiten mit Hilfe der betrieblichen Informations- und Kommunikationssysteme durchführen
an der betrieblichen Buchführung und Kostenrechnung mitwirken
Statistiken, Dateien und Karteien anlegen, warten und auswerten

Quelle: Wirtschaftskammer Österreich